Flughafen Zürich: Neues Catering Zentrum mit Shuttletechnologie simulieren
Branche: Flughafen
Software: Plant Simulation
Ausgangssituation: Neues Catering Zentrum mit neuer Shuttletechnologie
Am Flughafen Zürich entstand ein neues Catering Zentrum, ausgestattet mit einer neuen Shuttletechnologie für den Transport des Equipments. Das komplette Zentrum sollte vor der Inbetriebnahme in einem Simulationsmodell abgebildet werden.
Zielsetzung: Puffer, Shuttles und Produktionskapazitäten dimensionieren
Ziel war es, Puffer und Shuttles richtig zu dimensionieren, den LKW-Bedarf zu ermitteln, die Ablaufstrategien zu überprüfen und zu optimieren sowie die erforderlichen Produktionskapazitäten zu bestimmen.
Lösung: Simulation des kompletten Equipment Handling Process
SimPlan lastete die aktuellen Flugpläne und Equipmentmengen in das Modell ein und implementierte die neue Shuttletechnologie. Der komplette Equipment Handling Process wurde abgebildet, sodass sich unterschiedliche Flowlines gegeneinander testen ließen.
Ergebnisse: Shuttlekonzept abgesichert, Vorgaben für Arbeitszeit und LKW
Die Simulation sicherte das neue Shuttlekonzept ab und lieferte Vorgaben für das Arbeitszeitmodell der Produktion sowie für den benötigten LKW-Bedarf.
Simulation als Startpunkt für ein neues Catering Zentrum
Die Fallstudie zeigt, wie sich ein komplett neues Betriebskonzept, von der Shuttletechnologie bis zur Produktionsplanung, schon vor dem ersten Flugplan absichern lässt.
